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搶餐飲市場 國賓力推館外餐廳
1 Bite 2 Go與Le Bouquet 料2年半可回本
【陳慜蔚╱台北報導】飯店積極增拓據點，國賓（2704）住房及餐飲並進，繼年初全新副品牌amba設計旅館開幕，主打紐約美式輕食風格餐廳1 Bite 2 Go與Le Bouquet繽紛麵包房也於昨日正式開幕。國賓財務長陳榮輝說，預估2家店年營收上看5000萬元，未來1年內，單是1 Bite 2 Go總店數將達到8家。
Le Bouquet積極展店若再加上原有的MARKET CAFE'以及YU SUSHI，國賓目前館外餐廳已經達到4間，國賓內部評估，新增的2個館外據點，位置互相緊鄰，將可收彼此拉抬業績效益，預期最快2年半，就可回收成本。
除已規劃1 Bite 2 Go在1年內，至少迅速拓增7個據點，陳榮輝也表示，目前館外餐廳評價都不錯，尤其Le Bouquet繽紛麵包房，設立以來，累積不少熟客，打出知名度，未來也將更積極尋覓適合的展店地點。
陳榮輝分析，館外餐廳因無飯店支撐來客數，因此特色更形重要，1 Bite 2 Go主打美式紐約風，營造時尚舒活的自在氛圍。此外，館外據點更需控管成本，因此在設立之初，即評估透過大量展店後所達到的經濟規模，有效壓低食材及人事成本。
因此以昨日新開的1 Bite 2 Go及Le Bouquet繽紛麵包房，雖總投資金額超過5000萬元，不過陳榮輝信心滿滿表示，最快2年半回收成本，不過考慮到消費單價不低，包括士林旗艦店在內，1 Bite 2 Go第1年總店數將達8家，主要仍將以大台北地區為主。
國賓昨也公布7月營收2.26億元，較去年同期成長6.07%，累計今年前7月營收16.78億元，年增4.27%。隨著新據點陸續加入營運，法人看好，國賓下半年營收成長動能將更為明顯。
陳榮輝分析，館外餐廳因無飯店支撐來客數，因此特色更形重要，1 Bite 2 Go主打美式紐約風，營造時尚舒活的自在氛圍。此外，館外據點更需控管成本，因此在設立之初，即評估透過大量展店後所達到的經濟規模，有效壓低食材及人事成本。
因此以昨日新開的1 Bite 2 Go及Le Bouquet繽紛麵包房，雖總投資金額超過5000萬元，不過陳榮輝信心滿滿表示，最快2年半回收成本，不過考慮到消費單價不低，包括士林旗艦店在內，1 Bite 2 Go第1年總店數將達8家，主要仍將以大台北地區為主。
國賓昨也公布7月營收2.26億元，較去年同期成長6.07%，累計今年前7月營收16.78億元，年增4.27%。隨著新據點陸續加入營運，法人看好，國賓下半年營收成長動能將更為明顯。
前7月營收增4.27%
國賓去年每股純益1.17元，法人分析，隨著下半年營運逐步增溫帶動，每股純益有機會高於去年。
除積極拓展館外餐廳，事實上，國賓也持續尋求繼續拓展旅館據點的機會，年初amba開幕後，接下來位於松山火車站的松山amba，也將於2014年開幕，陳榮輝表示，若有好的機會，也評估將於海外設點。
除積極拓展館外餐廳，事實上，國賓也持續尋求繼續拓展旅館據點的機會，年初amba開幕後，接下來位於松山火車站的松山amba，也將於2014年開幕，陳榮輝表示，若有好的機會，也評估將於海外設點。
暫時放棄南澳開發案
陳榮輝說明，就現階段環境來看，自行購地蓋飯店較為困難，不過國賓從未放棄持續增拓據點。受到環評影響，國賓近期才剛決定放棄籌備7年的南澳開發案，拿回3000萬元的保證金，不過未來若縣政府重新規劃，陳榮輝表示，國賓仍將視狀況評估，不排除再度參與投標，畢竟國賓對生態休閒度假園區相當有興趣。
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